Verificará SST a vendedores de alimentos en feria local

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Oscar Villa Garza, titular de Coepris.

Ciudad Victoria, Tam.-La Secretaría de Salud en el estado, realizará una verificación permanente a los manejadores de alimentos que se instalen en la feria de esta capital a fin de garantizar el correcto manejo de los alimentos y evitar que los ciudadanos contraigan alguna enfermedad gastrointestinal, así lo dio a conocer el comisionado de la Coepris de esa dependencia.

Oscar Villa Garza, agregó que a la fecha tienen registrados a 153 negocios, hacia el interior de la feria, sin embargo este número puede crecer una vez que ya esté operando.

Dijo que se estará revisando que todas las personas cuente con su certificado médico para lo cual le solicitan un examen de laboratorio mismo que se lleva solo un día a lo máximo dos.

Agregó que también estarán verificando a los vendedores de afuera de la feria no obstante que estos les corresponde al municipio constatar que se cumpla con la ley en la materia ya que ellos otorgan el permiso.

Finalmente el titular de la COEPRIS en el estado mencionó que si el comerciante ya cuenta con un certificado vigente este es válido.

Villa Garza reiteró que la COEPRIS va aplicar la ley ya que la salud de los tamaulipecos no tiene precio.

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