Patricio Lerma
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) ha reportado un notable crecimiento en la afiliación de restaurantes en Victoria durante los primeros siete meses de este año. Según declaraciones de Juan Pablo González Martínez, Presidente de CANIRAC, más de 60 restaurantes se han unido a la cámara en este periodo.
Este incremento refleja el dinamismo y la expansión del sector restaurantero en la región, lo que contribuye al fortalecimiento de la economía local y la diversificación de la oferta gastronómica para los habitantes y visitantes de Victoria.
González Martínez subrayó la importancia de esta afiliación, destacando que los restaurantes afiliados tienen acceso a diversos beneficios, incluyendo capacitación, promoción y apoyo en temas regulatorios, lo que les permite mejorar la calidad de sus servicios y productos.
La CANIRAC continuará trabajando para atraer a más establecimientos a su red, promoviendo el desarrollo del sector y fomentando una cultura de excelencia en el servicio. Este esfuerzo conjunto busca posicionar a Victoria como un destino gastronómico de referencia en la región.
