Internacional
Hoy inició el festival en la ciudad china de Yulin donde se sacrifican entre dos mil y cuatro mil perros en medio de la polémica entre lugareños que desean seguir con esta práctica y activistas que desean poner fin a la misma.
Los asistentes al festival celebran como cada año el solsticio de verano comiendo carne de perro por la creencia de que ayuda a combatir el calor y es beneficioso para el cuerpo.
Al año son masacrados hasta 20 millones de perros en China para comercializar su carne, según cifras de la organización HSI que señala que en su mayoría son mascotas robadas o perros callejeros de dudosa higiene.
Para salvar a los canes de morir a golpes (para que la carne tenga mejor sabor) se puede comprar cada animal en el mercado en 700 yuanes, algo así como poco más de 100 dólares.
Y el problema no es que coman perros (finalmente es carne), ya que la mayoría comemos carne de res que para los hindúes es sagrada y nos ven mal por hacerlo, el problema es la forma en que los matan, a sangre fría.
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